10 年前
视频简介
海上接连发现漂浮的骷髅，经检查，连骨髓都被吸食干净。一时间，人心惶惶。报社记者爱德华觉得事有蹊跷，并请来海洋专家威尔协助。意外发现，一只体形巨大的海底怪兽已占据海底隧道为巢穴，以人类做食物。威尔的两个潜水员也丧生在怪兽口中。而怪兽也受到食物人类的吸引朝城市靠近，一场人类的大灾难即将发生。而茫然不知的人们正在海边举行一年一度的海滩节，无数人群在海上嘻闹玩耍，殊不知海底怪兽已张开血盆大口，危机到来，看人类如何逃生？。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。
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