19 年前
视频简介
一个风雨交加的晚上，咏诗与母亲正跟弟弟庆祝生日，可是惨剧也在此刻发生…… 咏诗的叔婶与她向来谈不上十分亲密，惨剧发生后却从美国回来收养咏诗。叔叔立创与婶婶敏儿皆有高尚职业，立创是大学讲师，敏儿是医生，咏诗看来终于能在正常的环境下成长了。 一天，饭厅传来阵阵熟悉的粤曲声，咏诗大惊，父亲生前不是最爱粤曲吗？原来是叔叔在厅中边唱歌边喝酒，就像父亲往常一样。翌晨，咏诗将所见告诉婶婶，婶婶却指她心魔作祟，且开了镇静剂给她。然而自此以后，咏诗看到幻象的次数却有增无减。后来咏诗开始怀疑，向心理医生宝玲及社工家贤求救，可是未获信任。她唯有偷偷走进叔婶的房间，却发现……咏诗知道与其坐以待毙，倒不如……。麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。
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