24 年前
视频简介
早在数千年前，先民就发明了古老的汲水熬盐法，而这一古老技艺也在这个偏远的河谷中保存到现在，最终，这里成为了世界上仅存的手工汲水熬盐地。本片讲述拉错一家的故事，来展现这群特殊的盐巴女人，在传统和现代相矛盾的今天，她们如何将古老工艺传承下去。。大学3年级的雪菜，从小就成绩优秀，是个认真的精英大学生。为将来的职业生涯做准备，挑战企业实习，却不知为何接连落选，过着失去自信的日子。有一天，研讨会的教授突然告诉她，要重建陷入经营困难的薄野小酒馆“由佳利”，进行市场营销课题的实习命令。半强制性地被派遣到“由佳利”的雪菜，一边对小酒馆这个未知的世界感到困惑，一边致力于改善店铺的运营和经营战略。 此外，来酒吧的客人的烦恼中还隐藏着北海道所面临的地区课题。雪菜一边运用市场知识引导解决问题，一边在薄野整体掀起变革的浪潮。以小酒馆“由香里”和薄野为舞台，在那里产生的羁绊和雪菜的成长故事开始了。。
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